第(1/3)页 供销社到了。 门口确实有棵大槐树,树冠遮了半边房顶,地上落了一层槐花籽。 供销社是一排青砖平房,门面不大,两扇木板门敞开着,里面黑洞洞的。 柜台后面的货架上稀稀拉拉摆着些东西:酱油、醋、盐、火柴、煤油,几匹布料,几双解放鞋。 肉柜台在最里面。 苏曼一眼就看见了:柜台前排着一条长队。 少说有十五六个人,从柜台一直排到了门口。 王大嫂倒吸了一口凉气:“今天怎么这么多人?“ 排在最后面的一个大婶回头看了她们一眼。 “今天临时来了一批肉,公社调过来的,先到先得,卖完拉倒。“ 王大嫂的眼睛顿时亮了,拽着苏曼就往队尾站。 “快快快!排上排上!“ 苏曼被她拽着站到了队伍最末尾。 前面十五六个人,一个个伸长了脖子往柜台方向张望,表情都带着一股子紧张劲儿。 这年头买肉跟打仗似的,手慢无。 队伍移动得很慢。 肉柜台后面的售货员是个四十来岁的女同志。 戴着白帽子白围裙,手里一把剔骨刀,动作不紧不慢。 每来一个人,先看票,再看要什么部位,然后一刀下去,上秤,算钱,找零。 一套流程走下来少说两三分钟。 苏曼站在队尾,不急不躁。 王大嫂可没她这份定力,踮着脚尖往前看了好几回,嘴里嘀咕。 “还剩多少啊?看着不多了……前面那位大姐别买那么多啊……“ 队伍一点一点往前挪。 苏曼数了数,前面还有七个人的时候,她隐约看见柜台案板上的肉已经不多了。 大概还剩三四块,最大的一块是五花肉,肥瘦相间,层次分明,在这个年代算是顶好的部位。 五花肉。 苏曼的眼睛盯着那块肉,心里默默盘算。 五花肉切块,先下锅煸出油来,猪油单盛着留炒菜用,煸好的肉块再添水、丢几块萝卜慢炖。一块肉吃两份好处,一点不浪费。 贺衡那条腿需要养,油水得跟上。 但前面还有七个人。 那块五花肉大概一斤半左右,前面随便哪个人开口要,就没她的份了。 苏曼没着急,也没往前挤。 该排队排队,买不到就买不到,不丢那个人。 第(1/3)页